UMBRIA
Castello della Sala, Antinori, Cervaro della Sala
Castello della Sala
Das Symbol des Anwesens, der "Cervaro della Sala", dessen erster Jahrgang 1985 produziert wurde, rühmt sich zahlreicher wichtiger Auszeichnungen und vor allem vieler treuer Anhänger. Der Name Cervaro wurde zu Ehren der Adelsfamilie Monaldeschi della Cervara gewählt, die im 14. Jahrhundert Eigentümer des Castello della Sala waren.
`18 Cervaro della Sala, Castello della Sala, Antinori, 0.75l
- Rebsorten: Chardonnay, Grechetto
- Ausbau: sanfte Pressung der Trauben bei kontrollierter Temperatur, Gärung und Ausbau des Chardonnays für ca. 5 Monate im Barriquefass und des Grechettos im Edelstahltank, nach der Assemblage weitere Monate im Edelstahltank
- Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
- Enthält Sulfite
- Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello della Sala, Loc. Sala, I - 05016 Ficulle (TR)
46,50 €
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