TOSCANA


Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale

 

Campo di Sasso liegt an der Straße, die Bibbona mit Bolgheri an dem niedrigsten Punkt verbindet, was bedeutet, dass die Erde sandiger

und das Klima während der Sommermonate wärmer ist. 

Ideal für den Syrah, der mit über 30% Hauptprotagonist des Insoglio del Cinghiale ist.

 

Der erste Jahrgang des Insoglio del Cinghiale war 2003, ein bekanntermaßen extrem heißer Sommer, der zu zweierlei beigetragen hat: einen großartigen Syrah zu produzieren und ihm auf die Landkarte der Weinliebhaber zu verhelfen.

 

Der Debut Jahrgang brachte sofort eine große Nummer an Fans.

 

`17 Insoglio del cinghiale, Campo Di Sasso, 0.75l

  • Rebsorten: 30% Syrah, 43% Cabernet, 25% Merlot, 2% Petit Verdot
  • Ausbau: Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Ausbau 4 Monate in französischem Eichenfass
  • Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l., Palazzo Gardini, P.zza Gramsci, 9, I - 57020 Bibbona (LI)
Insoglio del cinghiale, Campo Di Sasso

24,50 €

32,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Isole e Olena Capparello

 

Luca de Marchi: „Ich bin kein Weinbauer, sondern ein Traubenbauer, der tolle Trauben erzeugen möchte. Dass ich auch Önologe bin, ist nur die Konsequenz daraus. Es gibt keinen Wein. Wir haben Trauben und irgendwann werden diese zu Essig und dazwischen liegt etwas, das Menschen Wein nennen.

Alles im Leben hängt vom Blickwinkel ab.“

 

`16 Cepparello, Isole e Olena, 0.75l

  • Rebsorte: Sangiovese
  • Ausbau: 18 Monate im Barrique
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antiche Fattorie di Isole e Olena s.r.l., Paolo de Marchi, Loc. Isole, 1, I - 50021Barberino Val d`Elsa (FI)
Cepparello, Isole e Olena

64,50 €

86,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Bolgheri Superiore Grattamacco

 

Grattamacco wurde 1977 gegründet.

Es liegt auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri und geniesst einen Panoramablick auf die toskanische Küste.

 Der Bolgheri Superiore Grattamacco ist eine perfekte Vermählung der internationalen Sorten Cabernet und Merlot mit der lokalen Hauptsorte Sangiovese. Ein grosser Maremma-Wein und einer der Topweine von Bolgheri!

 

`16 Grattamacco Bolgheri Superiore, D.O.C., 0.75L

  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Sangiovese (15%)
  • Ausbau: Vinifizierung mit der offenen Maischegärung in konischen Eichenholzgärfässern. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Reifung 18 Monate teils in neuen, teils in gebrauchten Barriques sowie 12monatige Flaschenreife.
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM)
Grattamacco Bolgheri Superiore

59,00 €

78,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Montecucco Poggio Lombrone Colle Massari

 

Seit der Zeit der Etrusker wurde in Montecucco Wein hergestellt, eine Tradition die heute von Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa fortgeführt wird.

ColleMassari produzierte seinen ersten Jahrgang im Jahr 2000 und im Jahr 2014 wurde die Gruppe von dem renommierten Gambero Rosso Guide zur "Kellerei des Jahres" erwählt.

 

Der Name Poggio Lombrone bezieht sich auf den Fluss Ombrone, der unweit des Weingutes im Tal fliesst. Der Ombrone beginnt nordöstlich von Siena bei San Gusmè und mündet nach 157 Kilometern ins Mittelmeer (Tyrrhenische Meer).

 

`13 Montecucco "Poggio Lombrone", Collemassari, D.O.C.G., 0.75L

  • Rebsorte: Sangiovese
  • Ausbau:  Die Lese ist manuell und die alkoholische Gärung geschieht in kleinen konischen Holzbehältern bei manuellem Wenden des Tresterhutes und langer Maischegärung. Malolaktische Gärung erfolgt in 40 hl-Eichenfässern, in denen der Wein zum Ausbau mindestens weitere 18 Monate bleibt. Reifung mindestens 12 Monate in der Flasche.
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM)
Montecucco "Poggio Lombrone", Collemassari

36,50 €

48,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva Marchese Antinori

 

Der Chianti Classico Riserva Marchese Antinori ist ein historischer Wein aus dem Hause Antinori, der seit dem Jahr 2011 ausschließlich aus den Trauben der Tignanello Weinberge produziert wird.

Ein Wein, der sich präsentiert als vollen Ausdruck der Qualität und Eleganz

der Sangiovese- Traube aus diesem Teil der Toskana.

 

`16 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori, Tenuta Tignanello, D.O.C.G., 0.75l

  • Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
  • Ausbau: Gärung im Holzfass bei kontrollierter Temperatur, Ausbau 12 Monate im französischen Eichenfass und 12 Monate in der Flasche
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta Tignanello, Via Santa Maria a Macerata, I - 50026 Casciano in Val di Pesa (FII)
Chianti Classico Riserva Marchese Antinori, Tenuta Tignanello

35,00 €

38,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Avignonesi Montepulciano Nobile Desiderio

 

Am 1. Juli 1980 erhielt der Vino Nobile di Montepulciano, dessen erstmalige Erwähnung aus dem Jahre 789 stammt, als erster italienischer Rotwein das rosafarbene Band der DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita).

 

`17 Rosso di Montepulciano, Avignonesi, D.O.C., 0.75l

  • Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo
  • Ausbau: 5 Monate im Eichenfass und 3 Monate in der Flasche
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Avignonesi, Via Lodola 1, 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)
Rosso di Montepulciano, Avignonesi

12,50 €

16,67 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

`14 Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi, D.O.C.G., 0.75l

  • Rebsorte: Sangiovese
  • Ausbau: 18 Monate in großen und kleinen Holzfässern
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Avignonesi, Via Lodola 1, 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)
Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi

19,50 €

26,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

`15 Desiderio, Avignonesi, 0.75l

  • Rebsorte: Merlot
  • Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Avignonesi, Via Lodola 1, 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)
Desiderio, Avignonesi

45,00 €

60,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gaja Barolo Dagromis Barbaresco

 Die Pfarrkirche Santa Restituta, die sich auf dem Grundstück befindet, ist Namensgeber dieses Brunello di Montalcino, dessen Trauben aus den Weinbergen Rennina, Sugarille und dem großen Weinberg in Torrenieri im Nordosten von Montalcino stammen.

Nach 24 Monaten einzelnen Holzausbaus werden die Trauben verschnitten und noch weitere 6 Monate in Zementtanks ausgebaut.

 

`14 Brunello di Montalcino "Pieve Santa Restituta", Gaja, D.O.C., 0.75l

  • Rebsorte: Sangiovese
  • Ausbau: 24 Monate in Holz und weitere 6 Monate im Zementtank
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Enthält Sulfite
  • Hersteller/ Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gaja, Pieve Santa Restituta, Loc. Chiesa di Santa Restituta, I - 53024 Montalcino (SI)
Brunello di Montalcino "Pieve Santa Restituta", Gaja

59,50 €

79,33 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wir achten auf eine gute Lagerung in unserem Weinkeller. Für einen vollen Genuß, bitten wir Sie, den Wein nach der Lieferung ein paar Tage ruhen zu lassen. Bitte bewahren Sie Ihren Wein zu Hause an einem kühlen Ort mit guter Luftfeuchtigkeit und wenig Licht auf. Idealerweise in einem konstantem Umfeld oder aber in einem langsam sich verändernden Umfeld. Bitte genießen Sie Wein bewußt und nicht in großen Mengen. Bitte beachten Sie den Jugendschutz. Wein enthält Sulfit.