MENU DEL GIORNO


Insalata di polpo con verdure crude 16.00

Lauwarmer Oktopussalat

     

Insalata d`asparagi bianchi con gamberetti 19.50

Spargelsalat (Premium Schrobenhausen Kl.1) mit Schrimps

    

Filetti di peperoni arrosto sù rucola 11.00

Geröstete, marinierte Paprika mit Rucola

 

Vitello tonnato 14.50

 

Carpaccio di manzo con rucola e parmiggiano reggiano 16.50

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesan


Zuppa fiorentina 9.50

Gemüsesuppe mit Blattspinat und pochiertem Ei

 

Zuppa d`asparagi 8.50

Spargelcremesuppe

 


Spaghetti alle vongole veraci 17.00

Spaghetti mit Venusmuscheln

 

Taglierini al limone con gamberetti e pistacchi siciliani 13.50

Taglierini mit Zitronensauce, Shrimps und siz. Pistazien

 

Tagliatelle ai gamberi rossi 16.50

Tagliatelle mit roten Garnelen

 

Spaghetti all`aglio rosso, olio e peperoncino

con bottarga di muggine 16.00

Spaghetti all`aglio rosso, olio e peperoncino mit Bottarga von der Meeräsche

 

Risotto agli aspargi bianchi 17.50

Risotto mit Schrobenhauser Spargel

 

Spaghetti al radicchio 12.50

Spaghetti mit Radicchio, Champignons und Peperoncino

 

Tagliatelle al ragu 14.50

Tagliatelle mit Ragu vom Kalbs- und Rinderfilet

Pesce alla griglia/ Gegrillte Fische:

Coda di rospo/ Seeteufel (Wildfang) 34.00

Branzino/ Wolfsbarsch 25.50

Sogliola / Seezunge 39.00

Calamaretti/ Tintenfisch (Wildfang) 19.50

Gamberi rossi/ rote Garnelen (Wildfang) 25.50

 

Filetto di branzino gratinato al forno 25.50

Gratiniertes Filet vom Wolfsbasrch aus dem Ofen

 

Filetti di branzino agli aspargi bianchi 35.00

Filets vom Wolfsbarsch mit Schrobenhauser Spargel


Fegato di vitello alla veneziana o al burro e salvia 22.50

Kalbsleber mit Zwiebel- Weißweinsauce oder Butter & Salbei

 

Saltimbocca alla romana 33.00

Dünne Kalbsfiletmedaillons mit Salbei & San Daniele

 

Scaloppine al limone 33.00

Dünne Kalbsfiletmedaillons mit Zitronen- Weißweinsauce

 

Filetti di vitello al burro e salvia 33.00

Kalbsfiletmedaillons mit Butter & Salbei

      

Straccetti di manzo alla romana 39.00

Dünne Rinderfiletmedaillons mit Knoblauch und Peperoncino

 

Filetto di manzo al pepe verde 39.00

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce


Tortina con crema di zabaglione 12.50

 

Mousse di cioccolata 9.50

Dunkles Schokoladenmousse

 

Frutti di bosco con gelato di vaniglia o al sorbetto al limone amalfitano 12.50

Frische Beeren mit Vanilleeiscreme oder Amalfi- Zitronensorbet oder Vanilleeiscreme

 

Semifreddo all‘amarena e amaretti 12.50

Halbgefrorenes mit Amarenakirschen und Amaretti