Weinkarte
Aperitivi
Ferrari Maximum Brut
Ferrari Maxímum Brut Rosè
Negroni
Nardini rosso
Rossini, Bellini (in stagione)
Vini Bianchi
ALTO ADIGE
Alois Lageder: Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Löwengang (Chardonnay)
St. Michael Eppan: Pinot Bianco St. Valentin, Chardonnay St. Valentin, Sauvignon St. Valentin, Gewürztraminer St. Valentin, Appius
Campania
Feudi di San Gregorio: Cutizzi (Greco di Tufo), Pietracalda (Fiano di Avellino), Serrocielo (Falanghina),
FRIULI VENEZIA GIULIA
Jermann: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Vinnae, Afix (Riesling), Vintage Tunina,
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Livio Felluga: Illivio, Terre Alte
piemonte
La Scolca: Gavi dei Gavi Eticchetta Nera
Bruno Giacosa: Roero Arneis
Braida: Il Fiore
puglia
Tormaresca: Pietrabianca (Chardonnay),
sardegna
Siddùra: Maia
SICILIA
Alta Mora: Etna Bianco
toscana
Gaja: Vistamare (Vermentino)
Grattamacco: Grattamacco Bianco
umbria
Castello della Sala, Antinori: Cervaro della Sala
veneto
Ca Maiol: Lugana Molin
Pieropan:
La Rocca Soava Classico
Calvarino Soave Classico
Giuseppe Quintarelli:
Bianco Secco
Vini Rossi
Abruzzo
Binomio: Montepulciano d`Abruzzo
Campania
Feudi di San Gregorio:
Serpico (Aglianico), Patrimo (Merlot)
EMIGLIA ROMAGNA
San Patrignano:
Avi Romagna Sangiovese Superiore,
Montepirolo
piemonte
Braida: Bricco dell`Uccellone
Gaja: Barolo Dagromis, Barbaresco
puglia
Tormaresca:
Torcicoda (Primitivo), Masseria Maime (Negroamaro)
sardegna
Siddùra: Bàcco
Punica: Barrua
Argiolas: Turriga
Santadi: Terre Brune
sicilia
Donnafugata: Mille e una Notte (Nero d`Avola)
toscana
Gaja/ Pieve Santa Restituta: Brunello di Montalcino
Collemassari:
Montecucco Poggio Lombrone, Grattamacco
Campo Sasso: Insoglio del Cinghiale
Isole e Olena: Cepparello
Tenuta Tignanello: Marchese Antinori
Avignonesi:
Rosso di Montepulciano
Vino Nobile di Montepulciano
Desiderio
Trentino
Vescovi Ulzbach: Vigilius Teroldego
Conti Bossi Fedrigotti/ Masi: Fojaneghe
Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga: San Leonardo
veneto
Giuseppe Quintarelli:
Valpolicella Superiore, Amarone Riserva, Recioto
Zonta: Breganze Cabernet Due Santi
Allegrini: Palazzo della Torre, Amarone
Inama: Carmenere Piu, Bradisismo,
Oratorio di San Lorenzo Riserva
Grappe/ Acquavite
Friuli Venezia Giulia: Nonino, Bepi Tosolini
Piemonte: Romano Levi, Gaja
Sardegna: Santadi
Trentino: Giovanni Boroni
Veneto: Nardini Riserva, Poli
Giuseppe Quintarelli
Limoncello con limoni della costa di Amalfi
Vini Dolci
Moscato d`Asti „Vigna Senza Nome“ di Braida, Piemonte
Comtess Passito di St. Michael Eppan/ Appiano, Alto Adige
Passito di Pantelleria „Ben Ryé“ di Donnafugata, Sicilia
Recioto di Soave Classico "Le Colombare", Veneto
Torcolato di Zonta, Veneto
Privilegio dei Feudi di San Gregorio, Campania
0.375l Recioto della Valpolicella Classico di G. Quintarelli, Veneto
Caffè di Illy, Té di Dammann
Acqua Minerale Naturale di Surgiva (naturale, mossa,
frizzante)
Succo di mela del Podere Fontecornino, Toscana